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夏天:百财白菜饺子的做法猪肉白菜馅饺子怎么调好吃

来源:未知   作者:admin   日期:2019-08-07 23:01

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  1、处理食材:一定要按照白菜的纹理切成细丝,加入盐杀出水分后,再用手挤出多余的水分。

  2、调制肉馅:加入猪肉馅、蚝油、海米、香菇、鸡蛋,顺着一个方向调制肉馅,最后放入切好的白菜丝、香油搅拌均匀即可。

  3、制作饺子皮:先把白面做好的面团搓成剂子放置在一边,将菠菜汁和好的面擀成面皮后把白色剂子包裹住,搓匀。

  5、擀面皮花式包饺子:现将剂子按扁,用擀面杖擀成大块的薄片(呈现出四周略薄,中间略厚的状态),加入肉馅后就可以包饺子啦!(两种详细包法请查看以下视频。hkjctv赛马直播,)

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